Receta Encontrada

Galletas con Grageas

Galletas con Grageas

Fecha de Publicación:

Lunes, 13 de Febrero del 2017

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Ingredientes

  • 5 Yemas
  • 100 grs. de Grageas
  • 2 cucharas de Extracto de Vainilla
  • 1 ¼ Tazas de Mantequilla
  • 4 ½ Tazas de Harina de Trigo
  • 1 ½ Tazas de Azúcar Glass

Preparación

  • En un bol se coloca la mantequilla a temperatura ambiente y se bate hasta cremarse.
  • A la mantequilla se le añade la azúcar glass poco a poco y se sigue batiendo, se le agregan una a una las yemas.
  • Se le agrega la vainilla y la harina cernida previamente 3 veces.
  • Ya que esta todo batido, se sacan porciones pequeñas, se hace una bolita y luego se aplanan se pasan por las grageas a modo que se peguen en la masa y se van acomodando en una charola previamente engrasada y enharinada.
  • Se meten al horno a 350°C hasta que se vean un poco doradas de las orillas.
  • Se dejan enfriar y se sirven con su bebida preferida.

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