Receta Encontrada

Mantecadas

Mantecadas

Fecha de Publicación:

Jueves, 02 de Febrero del 2017

Nivel de Dificultad:

Bajo

Tiempo de Preparación:

30 Minutos

Porciones:

18

Ingredientes

  • 500 grs. de Harina de Trigo
  • 20 grs. de Royal
  • 350 mL de Aceite
  • 425 grs. de Azúcar
  • 400 mL Huevo
  • 500 mL de Leche
  • Un poco de Color Huevo
  • 1 cucharada de Extracto de Vainilla

Preparación

  • Todos los ingrediuentes secos se revuelven bien en una tina o recipiente.
  • Se le van agregando poco a poco los huevos y se bate.
  • Luego se va agregando la leche hasta que se incorpore todo y procurando no dejar grumos.
  • En caso que se cuente con una batidora, un porcesador de alimentos o una licuadora comenzar con los ingredientes liquidos y luego agregar los secos poco a poco.
  • por ultimo se agrega el color amarillo y la cucharada de extracto de vainilla
  • En los molde para mantecadas se colocan los capacillos.
  • Se rellenan hasta la mitad con una cuchara o una manga pastelera.
  • Se meten al horno por 15 o 20 minutos hasta que se vean dorados de encima.
  • Dejar enfriar y a disfrutar.

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